Пиво — слабоалкогольный напиток крепостью от 2 до 9 градусов, получаемый методом брожения ячменного солода с добавлением дрожжей, хмеля и воды. В данном разделе вы найдете большой выбор пива от ведущих мировых производителей: у нас представлено светлое и темное, фильтрованное и нефильтрованное пиво, а также эксклюзивные сорта европейского пива.
Коротко о пиве
Напитки на основе ячменного солода готовили за несколько веков до наступления нашей эры представители многих цивилизаций — в Древнем Египте, Месопотамии, Индии, Америке. В целом, технология сбраживания не очень изменилась с тех времен, зато значительно улучшился вкус пива, его качество и срок хранения. Главным компонентом, как и для виски, является не солод, а вода — именно чистота и мягкость воды играют первостепенную роль. Солод оказывает влияние на вкусовые качества, в зависимости от вида солода получают разные сорта пива. Хмель придает тонкие оттенки вкуса и аромата, меняет степень горечи и увеличивает срок хранения. Дрожжи отвечают за процесс брожения.
Производство пива
Процесс производства начинается с дробления солода, который затем уваривают с хмелем и водой. Затем сусло сбраживают необходимое количество дней (обычно 7-9) и, в зависимости от желаемого результата, фильтруют и дображивают, либо же не прибегают к этой процедуре. Пиво длительного хранения дополнительно пастеризуют.
Где купить пиво в Дубае?
В нашем интернет-магазине DubaiBooze вы можете купить пиво с доставкой 24/7, а также другую алкогольную и безалкогольную продукцию. Наш сервис доставки алкоголя в Дубае готов удовлетворить все ваши потребности. Наша команда профессионалов с радостью доставит ваш заказ в удобное для вас время, чтобы вы могли насладиться изысканным ароматом и уникальным вкусом каждой бутылки.